化州月饼文化历史悠久,承载着本土特色的饼食文化,印记在每一位化州人心中。其中,化州拖罗饼源于唐代贞观年间,距今已有将近1400年的历史。2012年《化州拖罗饼制作技艺》被列入第四批省级非物质文化遗产名录。“入选非遗”弥足珍贵,这份荣誉值得每一位化州人珍视和骄傲。化州月饼、拖罗饼是化州人民劳动和智慧的结晶,是化州人民的文化瑰宝。化州月饼、拖罗饼文化记忆散落在家乡每一个角落,作为地地道道的化州人,我们有责任将化州月饼、拖罗饼的发展历程和蕴含的情怀穿越厚重的历史一一呈现,并以此推动本土月饼文化建设。
征集启事
化州月饼、拖罗饼与先祖,或祖辈父辈,或每一个您,都有着这样那样的珍贵记忆,为了丰富化州拖罗饼博物馆、完善馆内的陈列布置工作,更好地保存化州饼食文化记忆、传承化州特色“饼”文化, 让我们一起拾掇化州月饼、拖罗饼文化记忆。现向全市人民发出征集与制作月饼、拖罗饼相关的老物件的邀请。具体事项如下:
征集内容说明
1、制作月饼、化州拖罗饼所需的,或与制作月饼、拖罗饼原材料相关的工具器皿。
2、其它具有历史性、文化性,且与月饼、拖罗饼或原材料相关的实物资料。
3、关于月饼、化州拖罗饼的历史记载、文字资料。
征集要求
1、征集物品外观要完整,无明显缺损变形,如具有历史文化价值可斟酌放宽条件。
2、附上简单文字说明,含提供者的姓名、联系方式以及该老物件的年限、历史、价值以及使用说明。
3、实物资料应符合法律规定,不得侵犯他人权益,如果发现侵权纠纷,后果由提供者承担。
征集时间
自本通知发布之日起长期有效。
征集方式
1、自愿捐赠:老物件被采纳的无偿捐赠者均颁发捐赠荣誉证书,展品陈列时予以署名;对捐赠高价值物品者,将镌刻其名在化州拖罗饼博物馆《老物件捐赠光荣榜》上。
2、收藏代管:经双方协商,在不改变老物件所有权的基础上,对有关单位或个人的老物件进行收藏展示,颁发收藏证书,并在展出时予以署名。
3、有偿转让:由持有人与主办方协商达成。
奖励说明
为了感谢广大市民关心、支持和参与化州拖罗饼博物馆老物件征集工作。根据征集的情况,由市内历史专家学者、化州拖罗饼制作技艺传承人进行评选, 挑选出“有意义的老物件”、“具有历史文化价值老物件”、 “捐赠贡献奖”,颁发奖牌并给予一定的现金奖励。
联系方式:
1、地址:化州市拖罗饼博物馆,即化州交通局往茂名方向300米。
2、联系方式:18813350506 陈小姐(微信手机同号)
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